Digitales Buch · PDF · 145 Rezepte

30 Tage High-Protein-Rezepte

  • Viel Eiweiß in jedem Rezept
  • 30-Tage-Menü, nach Wochen geplant
  • Einkaufslisten für jede Woche
  • Ersatztabelle, falls etwas nicht zur Hand ist
Startpreis — die ersten 300 Exemplare
€12,95€17,95

Einmaliger Kauf, kein Abo.

Was ist drin?

Sofortige Zustellung per E-MailSmartphone, Tablet, Computer — auch zum Ausdrucken

Eine russischsprachige Werbe-Infografik von KlarTeller für einen 30-Tage-Plan mit High-Protein-Rezepten, mit einer Schüssel aus zubereiteten Garnelen und Brokkoli rechts im Bild, dazu Textblöcke und bunte Icons auf weißem Hintergrund.
145
Rezepte im Buch
30
Tage fertiger Plan
12
Bonus-Rezepte gratis
100%
Rezepte mit Nährwerten

Rezept aus dem Buch

Schau dir an, wie eines der Rezepte zubereitet wird

Schritt-für-Schritt-Zubereitung und eine vollständige Rezeptkarte mit Zutaten, Zeit und genauer Nährwertberechnung.

Mittagessen

Zuckerfreies BBQ-Hähnchen mit Süßkartoffel und leichtem Krautsalat

  • Zeit: 40 Minuten
  • Portionen: 1
  • Zubereitung: Heißluftfritteuse
Kalorien
664 kcal
Eiweiß
54,2 g
Fett
17,0 g
Kohlenhydrate
76,2 g

Zutaten

  • Hähnchenbrustfilet — 180 g
  • Süßkartoffel — 250 g Alternative: Kartoffel — 250 g oder Kürbis — 250 g
  • Weißkohl — 200 g
  • Karotte — 80 g
  • Dill — 6 g
  • Petersilie — 6 g
  • Griechischer Joghurt 5 % — 60 g
  • Zuckerfreie BBQ-Gewürzmischung — 10 g
  • Sonnenblumenöl — 10 g, etwa 2 TL
  • Salz — nach Geschmack

Zubereitung

  1. Süßkartoffel in gleichmäßige Würfel schneiden. Mit etwas Sonnenblumenöl vermengen und in einer Schicht auslegen.
  2. 25 Minuten bei 190 °C backen, bis sie weich ist und goldbraune Ränder hat. Kartoffel 30–35 Minuten bei 200 °C garen, Kürbis 20–25 Minuten bei 190 °C.
  3. Hähnchen mit der zuckerfreien BBQ-Gewürzmischung und einer Prise Salz einreiben. In Öl 6–8 Minuten braten oder gar backen.
  4. Für den Krautsalat Kohl und Karotte fein raspeln. Mit griechischem Joghurt, einer Prise Salz und Dill vermengen.
  5. Bei Bedarf nachsalzen. Der Salat sollte saftig, aber nicht wässrig bleiben.
  6. Süßkartoffel und Hähnchen anrichten. Krautsalat separat servieren und vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.

Im Buch findest du den vollständigen 30-Tage-Ernährungsplan, die Nährwerte jedes Gerichts und fertige Einkaufslisten.

145 Rezepte · PDF sofort nach der Zahlung

Kommt dir das bekannt vor?

Es liegt nicht an Faulheit oder Willenskraft — es sind einfach zu viele Entscheidungen.

  • Jeden Tag aufs Neue überlegen, was es heute geben soll.
  • Rezepte gespeichert — aber nie gekocht.
  • Einkaufen ohne Plan — und ein Teil der Lebensmittel landet im Müll.
  • Abends fehlt die Kraft für noch eine Entscheidung.

Ein fertiger Plan statt täglicher Entscheidungen

Ein Monat an Gerichten ist tageweise geplant, Zutaten stehen auf Wocheneinkaufslisten, die Nährwerte sind bereits berechnet. Buch aufschlagen — und einfach kochen.

Rezept aus dem Buch ansehen

Inhalt

Was steckt im Buch

145 Rezepte nach Kategorien — von Frühstück bis Saucen.

Frühstück

Frühstück

33 Rezepte

Ein herzhafter Start in den Tag.

Mittagessen

Mittagessen

44 Rezepte

Sättigende Hauptgerichte.

Abendessen

Abendessen

45 Rezepte

Leicht, aber sättigend.

Smoothies

Smoothies

11 Rezepte

Ein schneller Snack im Glas.

Saucen

Saucen

10 Rezepte

Der letzte Schliff für jedes Gericht.

Snacks

Snacks

2 Rezepte

Wenn du Lust auf eine Kleinigkeit hast.

Was noch drin ist

EinkaufslistenFertig für jede Woche
30-Tage-MenüNach Wochen geplant
Zutaten-ErsatzFalls etwas nicht zur Hand ist
NährwerteZu jedem Rezept
Heißluftfritteuse-SymbolKennzeichnet passende Rezepte

Fotos der Gerichte

Aus der Heißluftfritteuse — auf den Tisch

Alle Fotos zeigen Gerichte aus dem Buch. Alltägliche Zutaten aus dem nächsten Supermarkt.

Klassischer Quarkauflauf mit goldbrauner KrusteIm Ofen gebackene Quarkpuffer mit MinzeToast mit Lachsrillette und frischem GemüseOmelett mit Ziegenkäse, gebackener Roter Bete und RucolaFrittata mit Gemüse und Käse in einer AuflaufformGebackene Eier mit Zucchini und ParmesanEin Tisch mit Gerichten aus dem Buch: Bowls, Lachs mit Spargel, Smoothie-Bowl und Hähnchensalat

Unser Versprechen

Die Garantie, dass es gelingt

IN DER KÜCHE GETESTET

Jedes Rezept wurde in der heimischen und in der Restaurantküche getestet. Die Nährwerte sind für jedes Gericht berechnet und geprüft.

Wenn ein Gericht nicht gelingt — schreib uns: Wir finden gemeinsam eine Lösung und suchen einen Ersatz aus dem Buch. Es antwortet ein Mensch, kein Bot.

Dein Exemplar

Eine Datei — der ganze Monat ist geregelt

Die Datei kommt sofort nach der Zahlung per E-Mail.

Was du bekommst

  • 145 High-Protein-Rezepte — von Frühstück bis Saucen
  • Fertiges Menü für alle 30 Tage — nach Wochen
  • Einkaufslisten für jede Woche
  • Zutaten-Ersatztabelle
  • Nährwerte zu jedem Rezept
  • Bonus-Kapitel: 12 Ersatzrezepte
  • PDF für Smartphone, Tablet und Computer
Startpreis — die ersten 300 Exemplare
€12,95€17,95

Einmaliger Kauf, kein Abo.

Sichere Zahlung über Shopify: Karte, Apple Pay, Google Pay, PayPal.

Das PDF kommt sofort nach der Zahlung per E-Mail.

Einmal herunterladen und uneingeschränkt nutzen.

Für wen KlarTeller geeignet ist

Ehrlich gesagt: Das Buch ist nicht für jeden.

Es passt zu dir, wenn du…

  • mehr Eiweiß möchtest, ohne ständig zu rechnen;
  • einfacher und schneller in der Heißluftfritteuse kochen möchtest;
  • einen verständlichen Ernährungsplan ohne strenge Einschränkungen möchtest;
  • nicht jeden Abend neu überlegen möchtest, was du kochst.

Vielleicht nicht passend, wenn du…

  • eine individuelle medizinische Diät oder ärztliche Beratung brauchst;
  • eine strenge Keto-, vegane oder therapeutische Ernährung benötigst;
  • nach Restauranttechniken suchst und nicht nach einfachen Hausmannskost-Gerichten.

Häufige Fragen

Kurz zu Format, Lieferung und Rezepten.

In welchem Format ist das Buch und wie erhalte ich es?

Das Buch ist eine PDF-Datei. Der Download-Link kommt sofort nach der Zahlung per E-Mail — meist innerhalb weniger Minuten.

Kann ich das Buch auf dem Smartphone öffnen?

Ja. Das PDF lässt sich auf Smartphone, Tablet und Computer öffnen — das Layout ist auch für kleine Bildschirme ausgelegt. Auf Wunsch können alle Seiten ausgedruckt werden.

Und wenn ich keine Heißluftfritteuse habe?

Die meisten Rezepte lassen sich auch im Ofen oder in der Pfanne zubereiten — Temperatur und Zeit sind in den Zubereitungsschritten angegeben. Rezepte, bei denen die Heißluftfritteuse besonders praktisch ist, sind mit einem eigenen Symbol gekennzeichnet.

Brauche ich seltene Zutaten?

Nein. Die Zutaten sind alltäglich: Quark, Eier, Hähnchen, Gemüse, Getreide aus dem nächsten Supermarkt. Falls etwas nicht zur Hand ist, hilft die Ersatztabelle.

Sind bei allen Rezepten die Nährwerte angegeben?

Ja, bei jedem der 145 Rezepte sind Kalorien, Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate pro Portion angegeben.

Kann ich Zutaten ersetzen?

In der Regel ja — einzelne Zutaten lassen sich wegen Vorlieben oder Unverträglichkeiten leicht ersetzen. Passt ein ganzes Gericht nicht, gibt es im Bonus-Kapitel 12 zusätzliche Ersatzrezepte.

Ist das ein Abo?

Nein, das ist ein einmaliger Kauf. Eine Zahlung — das Buch gehört dir für immer, ohne Verlängerung und ohne versteckte Abbuchungen.

Ist das Buch bei Allergien oder Erkrankungen geeignet?

KlarTeller ist eine Rezeptsammlung und ein Ernährungsplan, keine medizinische Empfehlung. Bei Allergien, Erkrankungen oder besonderen Ernährungsanforderungen sprich bitte vorher mit einem Arzt.

Ein Monat ohne die Frage „Was koche ich heute?“

145 Rezepte, ein fertiges 30-Tage-Menü, Einkaufslisten und eine Ersatztabelle — in einem PDF. Schon heute Abend loslegen.

Startpreis — die ersten 300 Exemplare
€12,95€17,95