Datenschutzerklärung

Letzte Aktualisierung: 28. Juli 2026

Diese Datenschutzerklärung erläutert, wie SIA DEGRAN personenbezogene Daten von Nutzern der Website klarteller.eu und von Käufern digitaler KlarTeller-Produkte verarbeitet.

1. Wer ist Verantwortlicher

KlarTeller ist eine von SIA DEGRAN verwendete Handelsbezeichnung.

Verantwortlicher für personenbezogene Daten:
SIA DEGRAN
Registrierungsnummer: 40103510374
USt-IdNr.: LV40103510374
Geschäftsadresse: Dravnieku iela 6–93, Rīga, LV-1021, Latvija

Bei Fragen zum Datenschutz und zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an: welcome@klarteller.eu.

2. Welche Daten wir verarbeiten können

Je nach Ihren Aktivitäten auf der Website können wir folgende Daten verarbeiten:

  • Kontaktdaten: Vorname, Nachname, E-Mail-Adresse und Angaben, die Sie dem Kundensupport mitteilen;
  • Bestelldaten: Bestellnummer, gekauftes Produkt, Preis, Kauf­datum und -uhrzeit, Zahlungs- und Lieferstatus des digitalen Produkts;
  • Zahlungs- und Abrechnungsinformationen: Rechnungsadresse, Land und begrenzte, dem Verkäufer zugängliche Angaben zur Zahlungstransaktion;
  • Kontodaten: E-Mail-Adresse, Bestellverlauf und weitere Daten im Zusammenhang mit dem Konto, sofern der Käufer ein Konto erstellt oder nutzt;
  • technische Daten: IP-Adresse, Browser- und Gerätetyp, Betriebssystem, Sprache, Sitzungsdaten, Cookies und ähnliche Identifikatoren;
  • Daten zur Website-Nutzung: aufgerufene Seiten, Herkunftsquelle, Aktionen mit Produkten, dem Warenkorb und der Kaufabwicklung;
  • Marketingdaten: Abonnementstatus, Datum und Quelle der Einwilligung, Interaktion mit Marketing-E-Mails und Werbung;
  • Daten aus Anfragen: Inhalt von Nachrichten, angehängte Materialien, Bestellnummer und für die Bearbeitung erforderliche Angaben;
  • Download-Daten: Angaben, die zur Kontrolle des Download-Limits, zur erneuten Bereitstellung des Zugangs und zur Vermeidung von Missbrauch erforderlich sind.

Vollständige Kreditkartendaten werden von den Zahlungsdienstleistern verarbeitet. SIA DEGRAN erhält und speichert weder die vollständige Kartennummer noch den CVC-Code oder andere vollständigen Kartendaten.

3. Zu welchen Zwecken die Daten verwendet werden

Wir können personenbezogene Daten für folgende Zwecke verarbeiten:

  • Aufgabe, Bestätigung und Abwicklung der Bestellung;
  • Zahlungsabwicklung und Betrugsprävention;
  • Bereitstellung des digitalen Produkts und Verwaltung des Download-Links;
  • Wiederherstellung des Zugangs nach Prüfung der Bestellung;
  • Bearbeitung von Rückerstattungen, Widerrufen und Reklamationen;
  • Bereitstellung des Kundensupports;
  • Buchhaltung und steuerliche Erfassung;
  • Gewährleistung der Sicherheit der Website und des Zahlungsvorgangs;
  • Verbesserung der Website, der Produkte und der Nutzererfahrung;
  • Messung der Werbewirksamkeit und von Conversions;
  • Durchführung von Analysen und Erstellung aggregierter Statistiken;
  • Versand bestellbezogener Servicemitteilungen;
  • Versand von Marketingmitteilungen bei Vorliegen einer entsprechenden Rechtsgrundlage;
  • Remarketing und Bildung von Werbezielgruppen bei vorliegender Einwilligung;
  • Erfüllung gesetzlicher Anforderungen und Geltendmachung bzw. Verteidigung von Rechtsansprüchen.

4. Rechtsgrundlagen der Verarbeitung

Je nach Zweck stützen wir uns auf folgende Rechtsgrundlagen:

  • Vertragserfüllung: Bestellaufgabe, Zahlung, digitale Lieferung, Support und Wiederherstellung des Zugangs;
  • Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung: Buchhaltungs-, Steuer- und sonstige gesetzlich vorgeschriebene Aufzeichnungen;
  • berechtigtes Interesse: Sicherheit, Betrugsprävention, Geltendmachung von Ansprüchen und Verbesserung des Shop-Betriebs, sofern die Interessen und Rechte des Nutzers nicht überwiegen;
  • Einwilligung: Marketing-Mailings, optionale Analysen, Werbetechnologien, Remarketing und Werbepersonalisierung, sofern eine Einwilligung gesetzlich erforderlich ist.

Der Nutzer hat das Recht, seine Einwilligung jederzeit zu widerrufen. Der Widerruf berührt nicht die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung.

5. Service- und Marketingmitteilungen

5.1. Servicemitteilungen

Bestellbestätigung, Zahlungsbenachrichtigung, Download-Link, Mitteilung zum Bestellstatus und Antworten des Kundensupports gelten nicht als Werbemitteilungen. Sie können unabhängig vom Marketing-Abonnement versendet werden, da sie für die Ausführung der Bestellung erforderlich sind.

5.2. Marketingmitteilungen

Bei Vorliegen einer entsprechenden Einwilligung können wir Folgendes versenden:

  • Neuigkeiten von KlarTeller;
  • Informationen zu neuen Büchern und Produkten;
  • Sonderangebote und Rabattcodes;
  • Produktempfehlungen;
  • nützliche Materialien zu Rezepten und Ernährung;
  • Erinnerungen an eine nicht abgeschlossene Bestellung.

Das Abonnement ist freiwillig und keine Voraussetzung für den Kauf.

Sie können Marketing-E-Mails über den Abmeldelink in der E-Mail oder durch eine Anfrage an welcome@klarteller.eu abbestellen.

Für den Versand können Shopify Email oder ein anderer angebundener E-Mail-Marketing-Anbieter verwendet werden.

6. Analyse- und Werbetechnologien

Bei Vorliegen der erforderlichen Einwilligung kann der Shop Analyse- und Werbetools nutzen, darunter:

  • Shopify Analytics;
  • Google Analytics 4;
  • Meta Pixel;
  • Meta Conversions API;
  • Technologien zur Conversion-Messung und zum Werbe-Remarketing.

Diese Tools können verwendet werden für:

  • die Analyse von Besucherzahlen und Verhalten auf der Website;
  • die Messung von Warenkorb-Hinzufügungen, Beginn des Checkouts und Käufen;
  • die Zuordnung von Conversions zu Werbekampagnen;
  • die Erstellung von Remarketing-Zielgruppen;
  • die Anzeige relevanterer Werbung;
  • die Begrenzung der Anzeigehäufigkeit von Anzeigen;
  • die Bewertung der Effizienz der Werbeausgaben.

Optionale Analyse- und Werbetechnologien dürfen nur entsprechend der Auswahl des Nutzers im Cookie-Banner oder in den Datenschutzeinstellungen aktiviert werden.

Die Auswahl kann über die Schaltfläche „Cookie-Einstellungen“ am unteren Rand der Website geändert oder widerrufen werden.

7. An wen Daten weitergegeben werden können

Personenbezogene Daten können an Dienstleister nur in dem Umfang weitergegeben werden, der für die Ausführung der jeweiligen Funktion erforderlich ist.

Zu diesen Empfängern können gehören:

  • Shopify und mit Shopify verbundene Unternehmen — Shop-Plattform, Hosting, Checkout, Bestellungen, Analyse, Kundenkonten und Apps;
  • Zahlungsdienstleister — Zahlungsabwicklung, Betrugsprävention und Rückerstattungen;
  • Anbieter der digitalen Lieferung — Bereitstellung der Dateien, Kontrolle des Download-Limits und Wiederherstellung des Zugangs;
  • E-Mail-Dienstleister — transaktionale und Marketingmitteilungen;
  • Google — Analyse und Messung der Werbewirksamkeit, sofern die entsprechenden Tools eingebunden sind;
  • Meta — Conversion-Messung, Remarketing und Zielgruppen, sofern die entsprechenden Tools eingebunden sind;
  • Buchhalter, Berater und Behörden — soweit gesetzlich erforderlich oder zur Wahrung von Rechten notwendig.

Wir verkaufen personenbezogene Daten nicht als eigenständiges Produkt.

8. Internationale Datenübermittlung

Einige Dienstleister können Daten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeiten.

In solchen Fällen erfolgt die Übermittlung unter Verwendung gesetzlich vorgesehener Schutzmechanismen, einschließlich Angemessenheitsbeschlüssen, Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission und anderer zulässiger Garantien.

9. Speicherfristen

Personenbezogene Daten werden nicht länger gespeichert, als es für die Zwecke erforderlich ist, für die sie erhoben wurden, unter Berücksichtigung gesetzlicher Aufbewahrungsfristen.

Insbesondere gilt:

  • Bestell- und Abrechnungsdaten werden für den Zeitraum gespeichert, der für die Vertragserfüllung sowie die Buchhaltung und Steuererfassung erforderlich ist;
  • Angaben zum Marketing-Abonnement werden bis zum Widerruf der Einwilligung oder bis zum Wegfall des jeweiligen Zwecks gespeichert;
  • Daten aus Anfragen werden für die Dauer der Bearbeitung sowie für den Zeitraum gespeichert, der zur Wahrung möglicher Ansprüche erforderlich ist;
  • technische und Analysedaten werden gemäß den Einstellungen von Shopify und den angebundenen Diensten gespeichert;
  • Angaben zur Einwilligung können so lange gespeichert werden, wie es zum Nachweis der Einhaltung gesetzlicher Anforderungen erforderlich ist.

10. Datensicherheit

Wir setzen angemessene organisatorische und technische Maßnahmen ein, um personenbezogene Daten vor unbefugtem Zugriff, Veränderung, Offenlegung, Verlust oder Zerstörung zu schützen.

Dennoch kann keine Methode der Datenübertragung oder -speicherung im Internet eine absolute Sicherheit garantieren.

11. Rechte der Nutzer

In den gesetzlich vorgesehenen Fällen hat der Nutzer das Recht:

  • Auskunft über seine personenbezogenen Daten zu erhalten;
  • die Berichtigung unrichtiger Daten zu verlangen;
  • die Löschung von Daten zu verlangen;
  • die Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen;
  • der auf berechtigtem Interesse beruhenden Verarbeitung zu widersprechen;
  • eine zuvor erteilte Einwilligung zu widerrufen;
  • Daten in einem übertragbaren Format zu erhalten;
  • eine Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde einzureichen.

Einige Rechte können eingeschränkt sein, wenn die Speicherung oder Verarbeitung der Daten gesetzlich vorgeschrieben, für die Vertragserfüllung erforderlich oder zur Wahrung von Rechtsansprüchen notwendig ist.

Zur Ausübung Ihrer Rechte senden Sie bitte eine Anfrage an welcome@klarteller.eu. Zum Schutz der Daten können wir Sie bitten, Ihre Identität und Bestellangaben zu bestätigen.

12. Aufsichtsbehörde

Der Nutzer hat das Recht, sich mit einer Beschwerde an die zuständige Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu wenden.

Für SIA DEGRAN ist die federführende Aufsichtsbehörde:

Datu valsts inspekcija
Staatliche Datenschutzinspektion Lettlands
Elijas iela 17, Rīga, LV-1050, Latvija
Website: www.dvi.gov.lv

Der Nutzer kann sich außerdem an die Aufsichtsbehörde seines gewöhnlichen Aufenthaltsorts, Arbeitsorts oder des mutmaßlichen Verstoßes wenden.

13. Cookies

Informationen zur Verwendung von Cookies und ähnlichen Technologien finden Sie in der separaten Cookie-Richtlinie.

Die Verwaltung optionaler Kategorien erfolgt über das Cookie-Banner und die Schaltfläche „Cookie-Einstellungen“.

14. Verweise auf die Richtlinien von Shopify

Da der Shop auf der Plattform Shopify betrieben wird, werden einige personenbezogene Daten von Shopify gemäß dessen eigenen Datenschutzbestimmungen verarbeitet.

Informationen dazu, wie Shopify Kundendaten verarbeitet: Shopify Consumer Privacy Policy.

15. Änderungen der Richtlinie

Wir können diese Datenschutzerklärung bei Änderungen der Rechtslage, der Dienste, der Verarbeitungsmethoden oder der Shop-Einstellungen aktualisieren.

Die jeweils aktuelle Version wird auf dieser Seite mit Angabe des Datums der letzten Aktualisierung veröffentlicht.